Kinder Bueno Schokomousse: einfaches Rezept in 4 Schritten

Schokoladenmousse ist immer eine gute Idee. Kombiniere sie mit Kinder Bueno und du erhältst ein Dessert, dem Schokoladenliebhaber nur schwer widerstehen können.

Diese Kinder Bueno Schokomousse kombiniert cremige Mascarpone und Schlagsahne mit geschmolzener Schokolade und gehackten Kinder Bueno. Dadurch erhältst du nicht nur einen vollmundigen Schokoladengeschmack, sondern auch die unverwechselbare Haselnussfüllung und den knusprigen Waffelboden von Kinder Bueno.

Das Rezept ist einfach zuzubereiten und ergibt etwa 3 Desserts. Ideal als Abschluss eines Essens, für ein gemütliches Dessert mit der Familie oder einfach, wenn du Lust auf etwas besonders Leckeres hast.

Aktive Zubereitungszeit: etwa 20 bis 25 Minuten
Menge: 3 Desserts
Zusätzlich: etwas Kühlzeit vor dem Servieren einplanen

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Was brauchst du für Kinder Bueno Schokomousse?

Für etwa 3 Dessertgläser benötigst du:

• 4 Kinder Bueno Riegel
• 50 g Milchschokolade oder Zartbitterschokolade
• 3 Esslöffel Zucker
• 250 ml Schlagsahne
• 250 ml Mascarpone
• optional: zusätzliche Kinder Bueno zum Garnieren
• optional: Kakaopulver

Mit Milchschokolade erhältst du eine weichere und süßere Mousse. Zartbitterschokolade verleiht dem Dessert etwas mehr Intensität und bildet einen schönen Kontrast zur süßen Kinder Bueno.

Wer gerne verschiedene Schokoladensorten in Desserts verwendet, kann sich auch im Schokoladen-Sortiment weiter umsehen.

Kinder Bueno Schokomousse in 4 Schritten zubereiten

Schritt 1: Mascarpone und Schlagsahne vermischen

Gib den Mascarpone zusammen mit 3 Esslöffeln Zucker in eine Schüssel und rühre ihn zu einer glatten Masse.

Schlage die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif.

Gib anschließend den Mascarpone vorsichtig zur geschlagenen Schlagsahne. Hebe beides behutsam untereinander, damit die Mischung so luftig wie möglich bleibt.

Dies bildet die cremige Basis deiner Kinder Bueno Schokomousse.

Schritt 2: Kinder Bueno fein hacken

Hacke die 4 Kinder Bueno Riegel in kleine Stücke.

Das kannst du mit einem Messer machen, aber du kannst sie auch kurz in einer Küchenmaschine zerkleinern. Verwandle nicht alle Stücke vollständig in Pulver. Ein paar kleine knusprige Stücke sorgen später für zusätzliche Textur in der Mousse.

Hebe die gehackten Kinder Bueno vorsichtig unter die Mischung aus Mascarpone und Schlagsahne.

Kinder Bueno kombiniert einen knusprigen Waffelboden mit einer cremigen Haselnussfüllung und Schokolade. Indem du die Riegel in die Mousse mischst, erhältst du den typischen Bueno-Geschmack im gesamten Dessert.

Schritt 3: Geschmolzene Schokolade hinzufügen

Schmelze 50 g Milchschokolade oder Zartbitterschokolade im Wasserbad.

Fülle dafür einen kleinen Topf mit einer dünnen Wasserschicht und stelle eine hitzebeständige Schüssel darauf. Achte darauf, dass der Boden der Schüssel das Wasser nicht berührt.

Lass die Schokolade langsam schmelzen und rühre, bis sie vollständig glatt ist.

Lass die geschmolzene Schokolade anschließend kurz abkühlen, bevor du sie unter die Mascarpone-Mischung hebst. So verhinderst du, dass der Temperaturunterschied zu groß wird.

Möchtest du einen intensiveren Schokoladengeschmack? Füge gegebenenfalls noch eine kleine Menge Kakaopulver hinzu.

Mische alles vorsichtig, bis du eine cremige Kinder Bueno Schokomousse erhältst, in der die Schokolade und die Bueno-Stücke schön verteilt sind.

Schritt 4: Schokomousse verteilen und garnieren

Verteile die Mousse auf 3 Dessertgläser.

Stelle die Gläser anschließend in den Kühlschrank, damit die Schokomousse gut kalt werden und etwas fester werden kann.

Kurz vor dem Servieren kannst du jedes Glas mit folgendem garnieren:

• einem Klecks Schlagsahne;
• ein wenig Kakaopulver;
• Stücken von Kinder Bueno;
• oder einem ganzen Kinder Bueno Riegel als Blickfang.

Möchtest du variieren? Verwende dann Kinder Bueno White als Topping für eine Kombination aus normalem und weißem Kinder Bueno.

Et voilà: deine selbstgemachte Kinder Bueno Schokomousse ist fertig.

Wie lange muss Kinder Bueno Schokomousse im Kühlschrank stehen?

Die Zubereitung selbst dauert etwa 20 bis 25 Minuten, aber gib der Mousse anschließend noch genügend Zeit, um kalt zu werden.

Für die leckerste Konsistenz kannst du die Dessertgläser vorab zubereiten und gekühlt aufbewahren, bis zum Servieren.

Das macht dieses Rezept auch praktisch, wenn du Gäste empfängst: Du musst das Dessert nicht in letzter Minute noch komplett fertig machen.

Das Topping fügst du am besten erst kurz vor dem Servieren hinzu. So bleiben die Stücke von Kinder Bueno so knusprig wie möglich.

Milchschokolade oder Zartbitterschokolade verwenden?

Beide eignen sich für dieses Rezept, aber sie ergeben ein anderes Ergebnis.

Milchschokolade macht die Mousse weicher und süßer und passt gut zum Geschmack des klassischen Kinder Bueno.

Mit Zartbitterschokolade erhältst du mehr Kontrast. Der kräftigere Schokoladengeschmack bringt etwas Gegengewicht zur süßen Haselnussfüllung, Mascarpone und Schlagsahne.

Welche du wählst, hängt also vor allem davon ab, wie süß du dein Dessert gerne magst.

Wie kannst du Kinder Bueno Schokomousse festlich garnieren?

Ein schönes Dessert muss nicht kompliziert sein.

Serviere die Mousse in einem transparenten Glas, damit man die cremige Konsistenz gut sieht, und garniere sie oben mit Schlagsahne und Kinder Bueno.

Du kannst außerdem:

• einige gehackte Haselnüsse hinzufügen;
• ein wenig Kakaopulver über die Schlagsahne sieben;
• Schokoladenraspel verwenden;
• Bueno-Stücke entlang des Randes verteilen;
• Kinder Bueno White für einen Farbkontrast verwenden.

So machst du aus einem einfachen Rezept ganz leicht ein Dessert, das auch bei einem Essen oder Geburtstag schön auf dem Tisch aussieht.

Ein einfaches Dessert für Kinder Bueno-Fans

Das Tolle an dieser Kinder Bueno Schokomousse ist, dass du keine komplizierten Patisserie-Techniken benötigst.

Mit Mascarpone, Schlagsahne, Schokolade und Kinder Bueno zauberst du in wenigen Schritten ein cremiges Dessert mit Schokolade, Haselnuss und einer knusprigen Note.

Bereite die Mousse gemeinsam mit der Familie zu, bereite sie vor, wenn du Gäste empfängst, oder mache einfach 3 Gläser für dich und entscheide später, mit wem du sie teilen möchtest.

Das letzte überlasse ich ganz dir.

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Guten Appetit!